À propos

Bienvenue dans la boutique en ligne de Fromage Au Village. Nous fabriquons des fromages depuis 1996. Nous sommes une petite fromagerie artisanale située à Lorrainville au Témiscamingue. Tous nos fromages sont faits avec du lait entier de vache. Nous utilisons le lait de 4 troupeaux du territoire pour fabriquer nos fromages. Nous produisons du fromage en grains frais, nature ou assaisonné, du cheddar cru ou pasteurisé, doux ou fort, blanc, coloré ou marbré. L’Angélus s’ajoute à notre gamme, il s’agit d’une pâte molle.  Le Cendré de Notre-Dame, un fromage demi-ferme avec une croûte fleurie imprégnée de cendre végétale complète les produits de notre fromagerie.

Pour l’expédition de votre commande, nous utilisons des glacières (avec de la glace) pour assurer la qualité de nos fromages durant le transport.

Bonne dégustation! À la prochaine.